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最容易增加肝脏负担的十种食物
文章作者:宏珍宝 发布时间:2020-03-08
1、酒精     酒精的中间代谢产物乙醛可直接损伤肝脏,从而诱发酒精肝、脂肪肝以及酒精性肝炎、肝硬化甚至肝癌等。
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2、肥肉     肥肉中的嘌呤,是各种瘦肉精及化工饲料毒素的集散地。过量食用是各种急慢性疼痛的最主要罪魁祸首,是血管硬化的最直接诱因,也是各种结石的最大加工厂。
3、动物内脏    动物内脏会导致血脂(胆固醇和甘油三酯)升高,从而诱发脂肪肝。而且内脏隐藏的毒素也多,食用还需谨慎。   
4、巧克力   食用过多高糖食物,不仅易转化为脂肪储存在肝脏,诱发脂肪肝;而且还会使胃肠道的酶分泌过多发生障碍,影响食欲,加重胃肠胀气。
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5、辣椒     辛辣、刺激食物可刺激胃粘膜,使胃酸分泌增加,从而加重肝脏负担,特别肝炎患者食用后会加重肝脏负担,诱发消化道出血。
6、方便面    加工食品中含有防腐剂和食品添加剂,大量食用后会加重肝脏解毒、代谢能力,从而加重肝脏负担、诱发肝损伤。
7、腌菜     亚硝酸盐可在胃内合成亚硝胺,从而变成一种强烈的化学致癌物,而诱发肝癌。
8、烧烤    研究发现烟熏、烘烤后的食物,含有具有致癌作用的苯并芘,损伤肝功能。
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9、坚果   这种不易消化的食物肝硬化门脉高压患者应该避免食用,以免引起上消化道出血。另外,摄入坚果太多会造成脂肪和能量过多,所以建议,每周摄入50g坚果为宜。
10、油条  美国研究发现早餐吃油条是最大营养误区。过量或长期吃油条是脑病与肝病的主要帮凶。
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